Selen jest pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nie zawsze uznawany był jednak za niezbędny element dla zachowania zdrowia naszego organizmu. Na początku jego odkrycia selen zaliczany był do pierwiastków toksycznych, a nawet przyczyniających się do powstawania nowotworów. Dopiero w 1957 roku, po 140 latach od odkrycia teoria o szkodliwym działaniu selenu została obalona, a SELEN UZNANY ZOSTAŁ ZA NIEZBĘDNY DLA CZŁOWIEKA SKŁADNIK. PRZEPROWADZONO KILKASET BADAŃ EPIDEMIOLOGICZNYCH POKAZUJĄCYCH, ŻE NIEDOBÓR SELENU MOŻE MIEĆ NIEKORZYSTNY WPŁYW NA ZDROWIE.
Każdy organizm go potrzebuje, aby zapewnić odpowiednią ochronę przeciwko szkodliwemu działaniu wolnych rodników, wspomagać pracę tarczycy, odporność oraz płodność, a wskazanie do uzupełniania poziomu selenu poprzez suplementację ma około 95% dorosłych Polaków. Selen jest pierwiastkiem śladowym przyjmowanym z dietą w niewystarczającej ilości w porównaniu do potrzeb organizmu. Normy i zalecenia wskazują, że dzienne zapotrzebowanie dla dorosłych kobiet to 55 mcg selenu, a dla mężczyzn 70 mcg. Natomiast ze zwyczajowej diety pozyskujemy zaledwie około 30 do 35mcg, co stanowi połowę naszego dziennego zapotrzebowania. ZARÓWNO TERENY EUROPY WSCHODNIEJ, ŚRODKOWEJ, JAK I SKANDYNAWII NALEŻĄ DO OBSZARÓW, KTÓRYCH GLEBY ZAWIERAJĄ NISKIE ZAWARTOŚCI SELENU. UPRAWA ZBÓŻ, KTÓRA KAŻ- DEGO ROKU OBEJMUJE TE SAME OBSZARY, ZMNIEJSZA NATURALNE ZASOBY ZIEMII. TO PRZEKŁADA SIĘ NA OBNIŻONĄ ZAWARTOŚĆ SELENU W GLEBACH, A TYM SAMYM TAKŻE W ŻYWNOŚCI, KTÓRA NA NIEJ WZRASTA. Na podstawie dostępnych publikacji, można wskazać zakres stężenia selenu w surowicy, który wskazuje na najmniejsze prawdopodobieństwo zapadalności na choroby związane z nadmiarem oraz niedoborem selenu. Zakres ten wynosi 120 – 160 mcg/l… CZYTAJ DALEJ
Marihuana – lek czy narkotyk
Marihuana jest bez wątpienia jednym z tych tematów, który może rozgrzać niejedną rodzinną rozmowę. Wzbudza ona także skrajne emocje w świecie medycznym, naukowym i politycznym. Czy jest bezpieczna? Czy powinna być zalegalizowana…
Wirus RSV
Infekcje układu oddechowego mają najczęściej podłoże wirusowe. Odpowiedzialne za ich rozwój są przede wszystkim adenowirusy, koronawirusy, wirusy paragrypy oraz syncytialny wirus oddechowy (RSV). Najbardziej narażoną grupą…
Tężyczka
Tężyczka to bardzo uciążliwy zespół objawów związany najczęściej ze zbyt niskim stężeniem wapnia we krwi. Dotyczy zwykle młodych osób przed 30 rokiem życia. Jakie są rodzaje tężyczki? Jaką rolę odgrywa parathormon w gospodarce…