newsletter


Jednym z objawów pelagry w jej ostrym przebiegu, są zmiany skórne takie jak rumień, egzema, przebarwienia, pęcherze czy trądzik. Ponadto objawia się pogorszeniem stanu włosów, jak również powstawaniem łupieżu. długotrwałe niedobory niacyny skutkują zaburzeniami pracy układu pokarmowego, co w konsekwencji prowadzi m. in. do biegunek. Niacyna, jak większość witamin, bierze udział w wielu procesach zachodzących w organizmie. Oprócz wspomnianych wcześniej właściwości, wpływa na regulację poziomu cholesterolu we krwi. Rozszerza naczynia krwionośne zwiększając przepływ krwi.

Zmniejsza w ten sposób ryzyko chorób układu naczyniowego. Witamina B3 wykazuje także działanie przeciwmigrenowe. Jednak jedną z najważniejszych funkcji witaminy B3, a jednocześnie najczęściej ignorowaną, jest jej oddziaływanie wspomagające pracę układu nerwowego. Braki tego składnika odbijają się na naszym zdrowiu powodując ZABURZENIA SNU, DRAŻLIWOŚĆ, AGRESJĘ, WYBUCHY ZŁOŚCI, POBUDZENIE, PROBLEMY Z PAMIĘCIĄ, a nawet depresję i schizofrenię. U osób ze wspomnianymi objawami często obserwuje się niedobory witaminy PP, bądź zaburzenia jej wchłaniania. SAMOPOCZUCIE OD KUCHNI Mało kto z nas łączy swoje samopoczucie i stan zdrowia psychicznego z dietą i niedoborami składników pokarmowych. Najczęściej za pogorszenie nastroju obwiniamy stres i wahania hormonalne, a nawet pogodę. Rzadko szukamy przyczyn złego samopoczucia psychicznego na talerzu. Tymczasem wszystkie te czynniki wzajemnie na siebie oddziałują, a wystąpienie objawów to wypadkowa kilku elementów. Żeby zdać sobie sprawę z tego jak ważne dla naszego samopoczucia jest jedzenie, warto odpowiedzieć sobie na kilka pytań. Czy kiedy jesteśmy głodni zmienia się nasze samopoczucie? Czy nasz nastrój ulega pogorszeniu w przypadku wystąpienia negatywnych objawów ze strony układu pokarmowego, takich jak wzdęcia czy gazy? Czy jedzenie ulubionych potraw poprawia nam humor? Czy grzechy żywieniowe np. w postaci fast foodów wywołują w nas poczucie winy? No właśnie. Mówi się, że jelita to nasz drugi, nie mniej ważny mózg. Ich sprawne działanie, a zatem właściwa dieta warunkują w dużym stopniu naszą kondycję psychiczną. JAK JĄ POZYSKAĆ? Niacyna jest witaminą wyjątkową. Otóż jako jedna z niewielu może być w pewnej ilości produkowana przez nasz organizm. Jednak, aby do tego doszło niezbędny jest tryptofan, aminokwas egzogenny, czyli taki który musi zostać dostarczony z zewnątrz wraz z pożywieniem. Znajdziemy go w serach, jajach, mięsie, orzechach czy migdałach. To kolejny dowód na to jak ważna jest zróżnicowana i dobrze zbilansowana dieta. Wszystkie składniki pokarmowe wzajemnie się uzupełniają i wpływają na swoje działanie…. CZYTAJ DALEJ